Matriz Curricular e PPC
- Matriz Curricular
A matriz curricular proposta é desenvolvida em eixos temáticos obrigatórios, conforme regulamentações da Instituição, contidas em seu Plano Pedagógico Institucional, e é inspirada nos preceitos da interdisciplinaridade, sendo os eixos temáticos caracterizados por assuntos integrados, os quais visam a articulação teoria-prática, a inter‐relação sequencial das disciplinas e carga horárias. Os eixos temáticos do Curso estarão distribuídos nos Institutos de Ciências Agrárias (ICA), Saúde e Produção Animal (ISPA), Socioambiental e de Recursos Hídricos (ISARH) e Ciberespacial (ICIBE).
Segue a Matriz Curricular do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos: ANEXO pdf
NOVA MATRIZ - início da vigência: 2023.2 clique aqui
- Projeto Político Pedagógico (PPC) do Curso
O PPC do curso está em fase de atualização e aprimoramento, visando atender aos novos regulamentos Institucionais, assim como o atendimento as legislações nacionais.
Abaixo, segue a versão vigente do PPC do Curso
NOVO PPC DO CURSO - início da vigência: 2023.2 clique aqui
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